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酱菜缸_开个咸菜店能赚钱吗_泡菜坛子批发

有一个韩剧里面很多场景酱缸(跟美食有关),制作...

宋一国、朴真熙合演的《发酵家族》 成宥利、朱相旭合演的《神的晚餐》 李英爱、池珍熙合演的《大长今》 以上作品均出现过很多有酱缸的场景,而且作品题材与美食有关。

想生产咸菜酱菜,请问是用水缸研制还是塑料桶好或...

最好水缸不过成本高占地水泥池最普遍

请问腌腌菜的缸 高淳话《ba头》的ba怎么写?谢谢各...

我认为就是“钵头”,普通话读bo。另外高淳人腌菜只用缸与坛,钵头是用来盛饭、菜或茶的,因为它不能密封呀。

超市卖的咸疙瘩头是怎么腌制出来的,家里有疙瘩头,...

菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:腌酱疙瘩的制作材料:主料:芥菜头5000克调料1将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒

螺丝菜怎样腌制

螺丝菜怎样腌制3 尔后入缸酱制,15~20天即成。酱八宝菜的做法把咸苤蓝切成梅花形棱块,豆角切成一扁指长,其他菜切成小片,方丁,细丝等花样(如没有预先腌成的咸菜苤可用鲜

用白菜,胡萝卜,香菜,辣椒如何腌制咸菜啊

用这些原料做碎咸菜腌菜和泡菜方法不同,和酱菜也不同。腌菜时,要把菜先清洗干净,再把容器和你的手以及菜用冷开水冲洗一遍。把菜沥干水分,放在容器里面铺一层,撒一层盐,再铺一层,再撒一层盐,直到铺满。再在上面撒一层拍开的蒜,用于防止变质。盐不能放少也

可以用什么容器替代腌菜缸

家里没有腌菜缸我又很想自己做腌黄瓜谁知道可以用什么容器代替腌菜缸啊 如果不多的话可以用坛子(肚子大口小的那种),再少也可以用大口玻璃瓶,大点的瓷碗也可以。 就是不能用金属的,一是腌菜肯定有腐蚀的,再有容易造成中毒!

酱萝卜怎么做

配料的比例扬州酱萝卜:南京大萝卜1个,酱油12大匙,糖6大匙,盐1小匙,味精2小匙,水8大匙。将萝卜洗净,切成片,控干水分。所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出。调料和萝卜先分别放凉,再一起放入消毒过的容器里冷藏保存,一天后即可食用